Gracias a Beatriz Testani y Fernando Pérez por la colaboración para la realización de esta nota. Se sabe que los domingos cuando termina la misa en la Basílica di Santa María Maggiore, los sacerdotes  van a comer a La Mensa di Bacco (mensa = comedor y Bacco: el rey del vino) Aquí sí que no valen las opiniones de los críticos gastronómicos…“Dove mangia il prete, si mangia bene” (donde comen los sacerdotes, se come bien) Entonces este medio-día primaveral #BárbaraTotal hace una pausa en su ajetreada actividad en Roma y se sienta ella también. La carta es variada y los […]