Intento ser también sugerencia para quienes gustan de todo lo “otro” que también rodea e incluye la gastronomía, como a mí. En esta obra de teatro (de aprox. 1 hora) Juanita repasa su vida, antes, durante y después de trabajar con Petrona.  Entiendo que es una versión libre de su autor (Damián Dreizik), basada en artículos que todos leímos, porque no creo que la misma Juana Bordoy haya dado entrevistas sola alguna vez.  Todo lo que “creemos” saber es en base a los videos que aún hay en youtube (por ejemplo) o que nos contaron los que sí vieron Buenas […]