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de Círculo a Triángulo

En busca de una pizza diferente o en busca de una pizza que me lleve  a mi paso por Italia, llegué a Cosí Mi Piace.  Con su horno a leña traído en barco desde Italia hacen la pizza típicamente romana (la masa se estira a palote, es crocante y finita) Ofrecen pizza bianche (sin salsa de tomate) una de las más aplaudida la que lleva papas (al horno) huevo, panceta y pecorino  y pizza rossa (con salsa de tomate) la más romana la Capricciosa (alcauciles, prosciutto di Parma, hongos portobello, huevo y lo que el capricho quiera!)  También hay variedad […]