Entonces dije – Las recetas de cocina son un género literario – y se hizo un profundo silencio…no sé si porque acababa de decir una pavada o algo revelador, no sé si duró un segundo o una hora, pero alguien aplaudió y el resto siguió a ese alguien en el aplauso… Si yo tengo en…
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Cafeomancia
Hoy: Cafeomancia En la era de los “café de especialidad” toman flat White en la vereda invernal, no sin antes sacarle una foto a esa obra de arte que tantos aprenden en escuelas de “arte-latte” Y los observo apreciando eso diseños tan logrados, a veces a pedido, disfrutar de tomar en esos vasos de polipapel…