El sábado de Noche Buena me llegó un paquete con “Masitas de Navidad” 🎄
Me encantan esas sorpresas. Es que me cuesta mucho vivirlo del otro lado. 🎁
Yo estoy siempre de este lado ofreciendo lo que hago con mis manos, cocino y escribo ✍
Y ustedes del otro lado me leen, a veces más seguido, a veces menos, a veces entran y buscan algo que se acuerdan y otras veces ojean por las dudas🔹️
Me cuesta un poco imaginarlo y a veces creo que del otro lado no hay nadie, pero me equivoco, si están, soy yo que en la vorágine diaria y en la tan temeraria hoja en blanco me olvido que ustedes son mucho más que un “me gusta” de los cuales el 99% creo que es porque se les va el dedo, pero eso es tema de mi diván, de autoestima incomprendido y demás neurosis afuera de esta personaje…✍
Bárbara🔹️🔹️🔹️
“Galletitas de Navidad” decía en la nota que venía con el paquete y que son una reversión de una muy antigua receta familiar, que por muchos motivos no pasa una Navidad que no las hagan a principio de Diciembre para regalar, comer en las noches frías de esas tierras, aunque de este lado el calor no sea su mejor clima 🎄
En su receta hay: clavo de olor, canela, manteca, huevo, azúcar, harina y…todas esas cosas ricas para decorar con glasé (confites, nueces, almendras) y que la combinación perfecta es una de estas masitas con sidra 🤭
🔹️🔹️🔹️Mientras las comía en el desayuno del 25 lloraba y me reía todo al mismo tiempo, sincronizada mente… es que es esto a lo que intento contagiarlos cada vez todo el año: hagan sus recetas, no las olviden, enséñenlas a sus hij@s, sobrin@s, amig@s…no las detengan, no las olviden, atrás de cada receta hay mucho más que una historia para Ser contada 🔹️🔹️🔹️
¿Las conocías? ¿Tenés tus recetas con historias infaltables en las fiestas?
Los leo 🔹️