De cacao y cerveza #bomba 💥💥💥

el frío, sumado al confinamiento, pide algo fuerte y esta combinación puede salvarme…y salvarte 💪💪💪💪💪💪💪 en su receta hay cacaco amargo, manteca, azúcar negra, nibs de cacao, canela, estracto de malta y…cerveza negra🥄🥄🥄y un desquiciado baño de chocolate…🥄🥄🥄 Gracias @rickaparicio (que de 🍺 es LA persona autorizada para opinar) yque me sugirió la variedad STOUT para acompañar esta…

de Círculo a Triángulo

En busca de una pizza diferente o en busca de una pizza que me lleve  a mi paso por Italia, llegué a Cosí Mi Piace.  Con su horno a leña traído en barco desde Italia hacen la pizza típicamente romana (la masa se estira a palote, es crocante y finita) Ofrecen pizza bianche (sin salsa…

La torta #naked todo un símbolo de esta época

En épocas de redes sociales, de exposición y de narración en tiempo real…algunos personajes como BárbaraTotal quedamos desnudos. Así Bruno Díaz era Batman.  Detrás de esta cocinera y crítica gastronómica hay una mujer que pasa 9 horas trabajando antagónicamente en otro ambiente.  Y que ni en ese lugar se sabe BárbaraTotal. Parte de la desnudez…

Un día de lluvia en vacaciones, puede ser una anecdota…

Llueve.  Y qué hace una chica como yo un día de vacaciones de verano!!! No tengo que ir al colegio y me pasa esto!!! -nos pasa esto- le digo a mi hermano…que sigue jugando al ajedrez. Hoy no hay club, pileta, ni siquiera me van a llevar de la Nonna a jugar con la manguera….