Los cinco Sentidos
Según el promedio de varios estudios que se realizan en persona al momento de comer: sólo el 1% recuerda lo que toca (siempre la panera de los ansiosos) el 5% lo que ve ( y eso que con ver lo que pide el de la mesa del lado ya nos despierta deseo…) el 15% lo que se prueba (dudo…pero este estudio no habla solo de mí) el 35% lo que olemos (seeee…) y el 2% lo que oímos ¿?
¿lo que oímos? Hasta antes de ir a El Boliche de Darío hubiera respondido en la encuesta, que el único momento donde el sentido auditivo participa de la comida es en el momento del brindis, sin embargo, las veces que vine aquí, puedo decir que el barullo me emocionó.
Será que pensé que los restaurantes de parrilla libre no iban a volver en esta era donde una gota de saliva paró el mundo (literal) y sin embargo, ahí andamos todos con barbijo y alcohol en mano (quienes no, también hay mesas al aire libre bajo techo en la galería antes de entrar al gran salón)
Siempre me quejé de los lugares bochincheros, hoy los celebro, hoy me dan vida…es pura alegría!
Los cinco sentidos afloran y se viven en esta parrilla libre adentro del club. La opción de parrilla libre es buena en cuanto a la relación: precio/calidad/cantidad (siempre empieza con una empanada frita que está bárbara, sobre todo para quienes como yo medimos la fritura con exagerada vara que después no precisa Hepatalgina) y se sigue a gusto del comensal con la elección libre de: chorizo, morcilla, provoleta, riñón, chinchulín, molleja, asado, vacío, matambrito, mini bife de chorizo, bondiola, lechón, pollo (incluye ensaladas (consultas las opciones) y papas fritas también a libre demanda) la bebida, postres y café no están incluídos pero los precios son accesibles.
Atención amable y eficaz (para los vinos sugiero acercarse al mostrador y mesas adelante de todo donde están todas las opciones en botella con los precios)
Se acepta efectivo y Mercado Pago.
Ambiente sencillo pero prolijo y con alma.
También trabajan a la carta.
Reservas por teléfono al 4795-1060
@elbolichededariovicentelopez en el Círculo Trovador Av. Del Libertador 1031 Vicente López
Si de una experiencia completa en todos los sentidos, esta vez, es una gran sugerencia de mí para ustedes.
Bárbara
