Llamó, sin mandar antes un wa en el que consultara si yo estaba para hablar… (Y ya denota la edad de quienes protagonizan esta reseña) para decirme que NO me iba a decir qué me había comprado de regalo de cumpleaños, porque es muy difícil regalarme a mí…que pareciera que entre exquisita e intransigente, limito…
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Rascarse donde no te pica
¿Qué es la filosofía? ¿Para qué sirve? ¿Por qué filosofamos? O mejor dicho… ¿Por qué no filosofamos más seguido? @filoycafe intenta que todas esas preguntas y otras tantas más no queden solo en el reducto escolar, como esa materia que tuvimos cuando fuimos al colegio y obligatoriamente nos tuvimos que memorizar aquellas definiciones que quedaron…
Colectivo de Lectores
Colectivo de Lectores: actividad gratuita donde te juntas a leer.Cada quien lleva su libro, lonita, reposera, mate, termo, lo que quieras para acompañar la lectura colectiva.Se pone en marcha el cronometro y compartimos, aunque pareciera que cada uno se mete en sus páginas, pero somos todos nadando en esa paradójica ola de quietud que se…
Adriska
¿Acaso anoche estuve en un híbrido? ¿Un nuevo modelo de ir a cenar? No es un restaurante, pero se come sentado en la mesa, no es un casamiento pero hay show, no es un cumpleaños pero hay regalos. Estuve en la “cena” de Adriska. Durante la semana funciona como pastelería, catering, lugarcito para ir a…
Fatto in Munro
Mientras el sol pareciera apurar su ida, araño el verano en todas sus formas…Incluido hacerme de helado aunque no haya ola de calor como excusa…Esta vez, me tiraba la idea de que en esta heladería nada se dice de las típicas obleas, que hasta los emojis incluyen porque sí. En Monterosso el helado viene con…
Samay – Huasi
Recorrer la ruta 11 una vez por estación del año es algo que alguna vez en tu vida tenés que hacer. Esos pequeños ascensos y descensos del camino, como una cinta que se estira y se encoje, con el mar de un lado y el campo del otro, con el sol en cualquier posición haciendo…
Dinette
Yo nunca fui a París, no sé lo que es Francia… Canto la canción, mientras ya sé aquello que voy a pedir, porque de pastelería francesa no solo se basó mi formación en pastelería, sino mi elección a la hora de elegir para consumir. En @muydinette no basta la ambientación (pisos, luces, mesas, música, cartelitos que indican…
Tea Pet
Pocas veces dedico estas líneas a algo que no sea comestible. Hoy es una de esas veces. Me regalaron un “tea pet” y me regalaron una historia. De arcilla, monocromatica y sin esmaltar, con el fin de que absorba una parte del té y que con el tiempo cambie su color y desarrolle aroma a…
Pic-Nic
Sin hormigas subiendo a la lona, no es un verdadero pic-nic. Si no salís corriendo detrás de la bolsa de nylon que llevaste específicamente para que sea “LA” bolsa de residuos de todo el pic-nic, que después llevarás al tacho de basura, no es un verdadero pic-nic. Si no hubo “algo” de discusión por ponerse…
Casa Tsuji
Antes de leer esta reseña quiero aclarar que NO soy conocedora de la pastelería japonesa como para poder decir si algo está bien o rico. Así que será una opinión más que una crítica: “sostengo con el pecho lo que digo con el pico” No sé si soy taaaannnn curiosa pero mi partenaire de la…
No soy una influencer, Soy una referente
Tengo dos frases de cabecera. También son rezos. A veces de noche para dormirme hasta la repito cual mantra: “No soy una influencer, soy una referente” no es mía, la leí en otro idioma y me ayudaron con la traducción, darle una interpretación y luego sentí que me calzaba justo, para lo que hago y…
Hasta Ciudadana Ilustre no paro
¿Cómo se hace una Ciudadana Ilustre? ¿Dónde se estudia? ¿Por dónde empezar? Lo pienso mientras leo en voz alta, palabras de otros que citan mi nombre y la referencia de los lugares gastronomicos que reseño. Y entonces supe que hacer gala de los que conforman mi íntima aldea y tomarlos como lo que son: virtuosos…
Una Serie de Serie Hoy: Bridgerton
Mabel es fanática de Bridgerton. Me llama los días previos al estreno de cada una de las temporadas, me recuerda como terminó la anterior, me da su opinión y vaticinio para la que se viene y nunca deja de insistirme:- La tenés que ver, te va a gustar, la protagonista también escribe como vos, historias…
La Villa Avenatti
¿Cuándo fue la última vez que hiciste algo por primera vez? Lo pregunté y me lo pregunté mientras elegía qué cartera iba a usar esa fría noche invernal de sábado. Es que esta vez la elección tenía un solo objetivo: que el estuche de los anteojos entrara. Es que desde la nueva “normaliglam” pos pandémica,…
Una serie de series Hoy: Nordisk
Los otros días me dijeron que como yo no era una “chica de series”, era justamente una chica fuera de serie… (Elegí tomarlo como un halago) Es así, no soy fan de mirar series, ni sé lo que es maratonear alguna. En mi listado figuran vistas las más populares y alguna que otra perlita que…