Estuve en MAPPA (mercado argentino de productos y productores) y a lo simpático de pedirle una foto a los cocineros/as famosos/as que tenían sus puestos y cocinaban para comer al aire libre en las mesas compartidas se le sumaba la verdadera estrella por la que fui: ver productos que les tenía ganas y hablar con sus productores, preguntarles cómo me sugieren usarlo, conservarlo, volver a comprarlo cuando la feria ya no está…y aprovechar sus mejores precios.
Con entrada libre y gratuita previa registración en la web de la municipalidad, la feria estuvo impecable en lo que a organización, limpieza y distribución del espacio ofrecía.
Mi changuito volvió con:
Arándanos de @esteros_azules desde la Prov. de Corrientes al mundo (estoy pensando en hacer un budín de chocolate blanco que iría súper bien con esta fruta y también en un solomillo de cerdo que tengo en el freezer…es que compré bastantes arándanos porque el precio estaba muy bueno y también me informaron que los puedo freezar si quiero usarlos más adelante)
Avellanas de @avellanasdelvalle desde la Prov. de Río Negro ofrecen naturales, tostadas, bañadas en chocolate blanco, con chocolate con leche, chocolate amargo y…caramelizadas en azúcar y cerveza…sabrán compré la promo que traía 3 paquetes…ya la tengo escondida en lugar fresco y seco para regalar en fin de año (que suerte que mi papá no me lee…sino le estoy spoileando su regalo)
Mi fast food Premium fueron los picarones de @picaron.ba (buñuelos de boniato y calabaza con almíbar de azúcar mascabo)
Y…la estrella de mi recorrido fue el sándwich con queso raclette…más instant food no se consigue: en el momento todos esperando en una ansiosa calma como se derretía el queso para cada uno en filita, filmando con los celulares…respetando irónicamente al de al lado y una tremenda ansiedad de ser el próximo número que llamaran
Atenti a la próxima! Mi reseña para ser contada dice: sí, imperdible! Aprovechable! Un lujazo al alcance de todos los bolsillos.
Bárbara
PD: terminé la tarde festejando el BOCAMPEÓN…ya no tenía más nada que pedir ¡felíz domingo!
.
¿fuiste? ¿qué compraste? ¿te gustan las ferias/mercados directos? Sugerencias también aquí se leen