Día del TIRAMISÚ

La historia dirá que el TIRAMISÚ tiene reminiscencia afrodisiaca…y entonces la creencia se justifica con que este postre se hizo conocido en los burdeles venecianos, donde los cocineros preparaban un dulce con café, queso y yemas que sí o sí te levantaban el espíritu en compañía (no llevaba crema, por eso no era tan pesado)…

Con vista al mar

Es así el mar. Va y viene. Y cuando viene deja su rastro, esa espuma en la orilla, a veces más densa, a veces más ligera…✍ Y cuando se va, confío, que se lleva…todo. Deseo que se lleve todo. Hasta no importa si algo de arena. Porque sé que cuando vuelva, va a traer aquello…

Pecadores a heladear

Al monotema de los últimos días del verano “el calor” le llega su deliciosa solución “el helado” Es que no me siento pecadora por cambiarle el turno a la médica cada vez que voy…porque los lunes la heladería está cerrada (qué suerte que ella también atiende otros días) Los helados son buenísimos y la relación…