Hacer una torta para cumpleaños en cuarentena puede ser una misión muy posible aprovechando lo que hay en casa. La pastelería tiene tecnicas que bien usadas son parte de cocinar con sentido común. Esta vez adapté la receta del budín de zanahoría con lo que tenía en mi casa para hacerle a mi papá su…
Mes: marzo 2020
Cocina de #coronavirus
Estimado Lector: continuando con los días difíciles de pasar…acá estamos…pasándolos…. 🙁 🙂 😉 Quisiera volver al ruedo de las mesas sugeridas y recetas por hacer, pero momentáneamente debemos estar en nuestras casas todo el tiempo que el Estado nos diga cumplir y NO estoy de acuerdo en qué cocinar sea una actividad recreativa para el…
Cadena de favores
Estos últimos días están siendo difíciles, sobre todo porque aún no llegó lo peor. La pandemia no nos deja ver más allá de nada, no promete tiempos mejores para nadie, pero BárbaraTotal que solo habla de cocinas, de cocineros, de mesas, de comidas…intentará desde este espacio acercar palabras para pensar y repensar esos mismos temas…