Oda al 🍋

Serás como lo amargo de la mordida de la cáscara,
pero tendrás el perfume que avisa la caída de las hojas de un invierno que vendrá.

Y es que acaso en tu injusta ausencia de cada verano,
reemplazo tu frescura con exceso de recuerdos de cada invierno.
Falsos compañeros la menta y el jengibre, intentan tapar artificiales recursos de una imposible limonada en Enero.

Serás incatalogable entre frutas y verduras, para quienes te llevan como jugo en la milanesa, como aliño en la ensalada y como partícipe necesario con un tequila.

Te digo LIMÓN y ya no necesitarás más presentación.
Pero en esta reivindicación, te rindo homenaje, por ser tan amable en cantidad, tan compañero en soledad y tan amigo de todos por igual.

Así somos y serás,
cada invierno y para cada cual,
presente y no ausente,
soberbio y único,
en árbol y planta,
de cuatro estaciones o de ninguna…

BárbaraTotal
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🍋 gracias a Pilar de @tiendalima por el mantel que acompaña la publicación

#limon#pasteleria#invierno#poesia#oda

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