Etiqueta: restaurante

La Villa Avenatti

¿Cuándo fue la última vez que hiciste algo por primera vez?  Lo pregunté y me lo pregunté mientras elegía qué cartera iba a usar esa fría noche invernal de sábado.  Es que esta vez la elección tenía un solo objetivo: que el estuche de los anteojos entrara.  Es que desde la nueva “normaliglam” pos pandémica, aparte de la billetera, las llaves, el celular también llevo alcohol en spray y por la estación del año pañuelitos descartables.  Pero hoy sería diferente.  Hoy era la primera vez que tenía que incluir los anteojos.  Hace relativamente pocas semanas, estamos saliendo juntos.  Así y […]

La Sarita

Va diciendo Nino Manfredi, antes de empezar a cantar a viva voce, algo así:  “Esta canción es sólo para cantar, para hacer algo…Sólo de nuestro país, que se puede cantar hasta sin voz.  Basta la salud, cuando hay salud, hay todo.  Basta la salud y un par de zapatos nuevos, para que puedas girar el mundo ¡y me acompaño a mí mismo!” Tanto pe´ canta´ 1932 (letra Alberto Simeone, música Ettore Petrolini) Esta canción la canto muy seguido, está en dialecto romano, no lo manejo, pero me hice a las cosas para entenderla y sentirla.  El mensaje, que NO es […]

Que Rincón de Milberg no pase de moda: es deseo

Me niego a decirle “nuevo polo” a un lugar de siempre, que quizá las post pandemia le está dando una nueva oportunidad a quienes creían que todos los caminos solo iban a Tigre. Granero es una apuesta fuerte en todos los sentidos de la experiencia gastronómica completa a saber: ambientación, servicios, carta de vinos y de tragos: todo arriba de 10 puntos. La carta es variadísima, no limita al comensal en ningún sentido, desde pesca del día, pasando por pizzas y empandas al horno de barro y los postres también destacadísimos en el horno de barro hasta cortes de carne […]

De identificación, rotulación y pertenecer nomás…

Descreo de la definición de la palabra gourmet que dice que “un gourmet es una persona con gusto delicado y exquisito paladar, conocedor de los platos de cocina significativamente refinados, con gran capacidad de catar talentos gastronómicos” Será que es una palabra que por usarse mucho fue perdiendo su verdadero sentido, de un tiempo para otro la palabra gourmet se dijo y se escribió tanto que a cualquier persona y a cualquier comestible se le dice “gourmet” Antes mucho antes de que se gastara la palabra gourmet, adjetivábamos con esa palabra a aquel producto distinto, diferente, poco habitual, exótico, refinado, […]

Agenda Armenia

Lectura de la borra del café: MARTES, JUEVES y VIERNES Show de música y danzas típicas armenias y griegas: VIERNES Y SÁBADOS Lady’s night 20% descuento en mesas de mujeres MARTES MENÚ LIBRE: MIERCOLES (variedad de platos fríos y calientes, incluye una bebida sin alcohol o una copa de vino y postre) Si vos no vas a Armenia, Armenia viene a tu mesa…algo así sería. El tradicional Restaurante Armenia de la calle Armenia 1366 CABA tiene su propia agenda que no es más que facilitar el viaje, porque te digo…una vez que estás ahí sí o sí te sentís andando […]

Marcelo: no soy Yo, Sos Vos!

Quiero pero no puedo.  Como una dieta, que sólo tengo que comer zanahoria rallada y me persigue una porción de torta de chocolate a la que se que le tengo que decir que no y termino diciéndole que sí…como a Roberto la última vez que discutimos porque ninguno de los dos tenía razón (ni tenemos) y sin embargo lo vuelvo a llamar. A veces me pasa, que paso, voy varias veces, en diferentes días y momentos…y un restaurante no termina de convencer… Esto también pasará… No soy yo, sos vos! ¿Pretendía demasiado yo?  el servicio era atento pero no era […]