Será que mi parte lúdica es cocinar para después escribir, que me pareció un gran juego hacer jalá (agula) con Josefina 💫 Pero después supe que no era nada de jugar, que la hice seguir la receta y repetir los ingredientes como si le estuviera enseñando el abecedario 🤭 Así y todo, días después siguió…
Mágicamente Imperfecta
#reseñasparasercontadas Magia es un arte o ciencia con conocimientos y prácticas que se valen de ciertos actos, invocando palabras y con la intervención de seres inimaginables, se suceden resultados extraordinarios contrarios a las leyes naturales… Así y todo sin la creencia, no habría magia, porque en cuanto te sabes el truco pierde el sentido la…
Primavera: influencers no lo entenderían
Quién recuerde un (uno solo) día de la primavera con temperatura acorde a la ilusión: que me regale la primera flor 💐 ¿Cómo se logra romantizar esta fecha? cuando lo que se considera “festejo” es postear en tus redes, saludar con un meme a tus contactos de whatsapp y reírse de la canción de The…
Los 5 (sí, 5) Sentidos
Los cinco Sentidos Según el promedio de varios estudios que se realizan en persona al momento de comer: sólo el 1% recuerda lo que toca (siempre la panera de los ansiosos) el 5% lo que ve ( y eso que con ver lo que pide el de la mesa del lado ya nos despierta deseo…)…
Ser y Parecer: Esa es la cuestión
Ser y Parecer: esa es la cuestión🍒🍒🍒Es invierno, sin embargo las últimas semanas, tal como en las plantas de mi jardín, brotaron los días con aroma a primavera. Quisiera que mi estado de ánimo no dependiera del clima pero es inevitable, un rayo de ☀️ de más, el termómetro que pase 15° y estoy rendida…
Acuerdos
Le decimos ACUERDO porque MARIDAJE remite a haberse casado…y en cuestiones de gusto: nada nos une hasta que la muerte nos separe…🤭 En mi infancia NO me gustaba el aceto, hoy día no me imagino la vida sin él 🤤 A los 15 me hacía la linda con el brócoli y “sinosinosinosino” muy de adolescentes…
La nena de esta foto soy yo en el invierno de 1993 pelando 3 kilos de papas un sábado a la noche para hacer lo que más nos gustaba hacer en familia en esos años: jugar al Carrera de Mente comiendo papas fritas. Como yo había nacido en una familia con bastante tradición de cocineras,…
Desde 9 de Julio y Av. Cordoba ya había aroma a parrilla 🥩 obvio volví ahumada después de 5 horas caminando todos los puestos a la espera de la final 🥩 lo bueno, es que en las tribunas todos teníamos el mismo perfume 🤭 Mi puesto del ❤ es @madrerojas entre dos panes: la cecina de wagyu…
«No resiste análisis»
Esa frase me la enseñó una amiga, me la dice cada vez que la ahogo con alguna circunstancia, es que sé que no debe ser fácil para ella tenerme de amiga 😂 así que, eligiéndome y todo, suele cortarme la neurosis con esa frase, en vez de decirme “basta boluda” es políticamente correcta y me…
#cañaconruda
Y beber en ayunas tres tragos el 1°de Agosto de cada año. Esta tradición del nordeste argentino y especialmente venida desde Paraguay donde desde 2019 está declarada Patrimonio Cultural Inmaterial por la Secretaría Nacional de Cultura (específicamente al Carrulim, la mezcla de caña con ruda y limón. Así mismo la costumbre de transmitir esta tradición…
Yo también turista
Qué difícil es explicarle a cualquier extranjero que sin salir de la Capital Federal, viajando en auto aprox. 2 horas, podes estar en la misma ciudad y así y todo hasta yo misma me sienta turista…Poco viene a cuento que hablemos de kilómetros, cuando lo primero que hay que decirles es que no, no hay…
Oda a la aceituna
Qué flor de paradoja y estoy segura que no habrá grieta si aceitunas ponemos sobre la mesa 🤭 ¿verdes o negras? 💚🖤💚🖤💚🖤¿rellenas o descarozadas?¿en salmuera o en aceite?son todas bien saboreadas 🤩 No estoy para debates y menos para un combate, pero dejo la contienda para que halla embate 🤗 “pastel de papa sin aceituna,…
Qué «cosa» noble la salsa blanca
Qué “cosa” noble la salsa blanca Habitualmente los mejores pensares surgen mientras suceden aquellos rutinariamente ociosos momentos que en definitiva hacen emerger los más valiosos conceptos de la humanidad para la prosperidad. Y eso, justamente eso, pasó hoy mientras revolvía con extenuada preocupación: salsa blanca. Y es que este reconocimiento que esbozo llega desde la…
Sando
Ni todas las canchas de paddle, ni todos los video-club, ni tampoco los parri-pollos se parecían entre sí 🍗📼🍗 Eran moda, se instalaban en el barrio y lo “copaban” (qué palabra de población de riesgo! Aunque ahora que me leo también la expresión “población de riesgo” ya quedó hasta vintage) 🤭 Del “quédate en casa”…